羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉，羊奶粉中含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣、磷、鉀、鎂、氯和錳等礦物質(zhì)，維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種維生素。羊奶較牛奶更易被人體吸收，不易上火。具有補充營養(yǎng)、增強體質(zhì)的作用。
功效作用
羊奶粉具有補充營養(yǎng)、增強體質(zhì)的作用。
補充營養(yǎng)、增強體質(zhì):
羊奶粉營養(yǎng)豐富，且脂肪含量少，其營養(yǎng)成分易被人體吸收，可用于補充營養(yǎng)，增強體質(zhì)。
營養(yǎng)價值
羊奶粉中含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣、磷、鉀、鎂、氯和錳等礦物質(zhì)，維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種維生素。
適宜人群
營養(yǎng)不良、體質(zhì)虛弱的人群。
營養(yǎng)不良、體質(zhì)虛弱:
羊奶粉營養(yǎng)豐富，且營養(yǎng)成分易被人體吸收，對營養(yǎng)不良、體質(zhì)虛弱的人有較好的滋補作用。
禁忌人群
對羊奶過敏的人群禁用。
原因:
對羊奶過敏的人群禁止食用，以免引起過敏。
可根據(jù)個人需求，適量食用。
不宜同用
羊奶粉是可以和大多數(shù)水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受羊奶的同時不要過度飲用，以免引起身體不適。
食用方法
羊奶粉可直接沖服飲用，也可用于制作蛋糕等甜品。
羊奶蛋糕:
將羊奶粉與蛋糕粉混勻，制作蛋糕，可適量加入水果等配料，烤熟即可食用。
羊奶片:
羊奶粉中加入羊奶或鮮奶，揉成面團，放進模具中壓成型，烤箱預(yù)熱90度，烤30分鐘即可出爐。
雙皮奶:
熱水沖開羊奶粉，開火加熱，放涼，另取一個碗，打入雞蛋，加糖打散，牛奶慢慢倒入雞蛋液中，上鍋蒸10分鐘，晾涼即可食用。
羊奶布丁:
羊奶用熱水沖開晾涼，雞蛋打散加適量白糖，攪拌均勻，覆上保鮮膜，用牙簽戳幾下，中火蒸20分鐘晾涼即可食用。
烤羊奶:
300g羊奶粉、3勺玉米淀粉、2勺白糖、1塊黃油，用200g左右的溫水?dāng)嚢杈鶆颍』痖_始煮3分鐘，開始有結(jié)塊出現(xiàn)，不停攪拌，關(guān)火，用余溫炒干，放入模具中，放冰箱冷藏，取出切塊，刷雞蛋液，進烤箱，200度烤20分鐘即可。
溫馨提示
羊奶粉的營養(yǎng)價值較高，但由于羊的種類不同，以及羊奶中可能含有的一些成分，會使羊奶具有一定的膻味，這是一部分人不喜歡羊奶的原因?？筛鶕?jù)自己的喜好，適量飲用。
