玄米茶是由炒至足香的小麥與烘青茶坯拼和而成。吃起來既有炒麥粒的焦糖香又有綠茶的特殊清香，兩者交織在一起，別有風(fēng)味。在日本和南朝鮮，有一些愛喝玄米茶的人。
來益 維生素E
生產(chǎn)廠家：浙江醫(yī)藥股份有限公司新昌制藥廠
功能主治：1.維生素E是高效抗氧化劑，可使細(xì)胞膜免受自由基的傷害，起到保護(hù)血管、心臟、乳房、眼睛、皮膚及腺體等器官的作用，可以預(yù)防多種慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直腸癌等
2.促進(jìn)蛋白質(zhì)更新合成，可促進(jìn)傷口愈合
3.與生殖功能和精子生成有關(guān)，可預(yù)防流產(chǎn)、不孕癥、保養(yǎng)卵巢
4.改善免疫功能，延緩衰老
5.保護(hù)紅細(xì)胞膜，預(yù)防溶血性貧血
6.美白祛斑、美發(fā)護(hù)發(fā)、防曬護(hù)膚
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
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玄米茶具有解渴、振奮精神的功效。
解渴:
玄米茶中的青茶，味道清香，小麥炒過后有焦糖香，能夠緩解口渴。
振奮精神:
玄米茶中的青茶，含有咖啡堿，能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，能夠振奮精神、減輕疲勞。
營養(yǎng)價值
玄米茶中含有氟、茶多酚、維生素A、維生素E，以及有多種微量元素，如磷、鈣、鉀、鈉、鎂、硫、鐵等。
適宜人群
大部分人群。
一般人群:
玄米茶中含有多種營養(yǎng)成分，大多數(shù)人群都是可以飲用的。
禁忌人群
失眠的人群。
原因:
玄米茶含有咖啡堿，能夠興奮大腦，失眠的人群喝玄米茶后可能加重失眠。
根據(jù)個人喜好，適量飲用。
不宜同用
喝玄米茶的同時不宜喝咖啡。
咖啡:
玄米茶和咖啡都具有興奮大腦的作用，同時飲用可能出現(xiàn)亢奮的情況。
食用方法
將玄米茶用80℃的開水沖泡，5分鐘后即可飲用。
溫馨提示
制這種茶的關(guān)鍵是炒小麥這道工序。如麥粒炒得不透，香味較差，炒至過老，麥粒炭化，產(chǎn)生焦氣，因此，對麥粒透香程度一定要恰到好處。
