肌酐高的患者通常能吃牛肉，但是需要對(duì)攝入量進(jìn)行控制，不宜過(guò)量吃牛肉。
牛肉具有益氣養(yǎng)胃、輔助減肥、促進(jìn)康復(fù)等功效，含有大量的蛋白質(zhì)、鐵、亞油酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量吃牛肉對(duì)身體有好處，而且通常不會(huì)導(dǎo)致肌酐大幅度上升，因此肌酐高的患者一般可以吃牛肉。但是在吃牛肉的時(shí)候，患者需要結(jié)合自身情況對(duì)攝入量進(jìn)行控制，避免短時(shí)間內(nèi)吃得過(guò)多，而引起胃腸道不適。如果肌酐的水平長(zhǎng)期偏高，可能與腎小球腎炎、尿結(jié)石、心力衰竭等因素有關(guān)，建議患者在醫(yī)生幫助下查明原因，然后再進(jìn)行針對(duì)性治療。治療期間，患者應(yīng)保持飲食清淡，避免吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、芥末等。
食用牛肉后，患者應(yīng)對(duì)身體保持觀察。若身體出現(xiàn)不適，應(yīng)前往正規(guī)醫(yī)院就診，接受檢查與治療，以免延誤病情。
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