一般情況下，鴨雜指的是鴨子內臟部位，包括肝、腸、心、胃。鴨雜營養(yǎng)豐富，含有多種營養(yǎng)物質，具有補血益氣的功效，同時也具有增強免疫力的作用。具體分析如下：
1、營養(yǎng)價值：鴨雜含有豐富的蛋白質、鐵、鈣、維生素A、B族維生素、維生素D和維生素E等多種營養(yǎng)物質。
來益 維生素E
生產廠家：浙江醫(yī)藥股份有限公司新昌制藥廠
功能主治：1.維生素E是高效抗氧化劑，可使細胞膜免受自由基的傷害，起到保護血管、心臟、乳房、眼睛、皮膚及腺體等器官的作用，可以預防多種慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直腸癌等
2.促進蛋白質更新合成，可促進傷口愈合
3.與生殖功能和精子生成有關，可預防流產、不孕癥、保養(yǎng)卵巢
4.改善免疫功能，延緩衰老
5.保護紅細胞膜，預防溶血性貧血
6.美白祛斑、美發(fā)護發(fā)、防曬護膚
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
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2、功效：鴨雜中含有較高的血紅素和鐵元素，有補血、益氣、養(yǎng)血、止血的功效，有助于預防貧血。
3、作用：鴨雜中含有大量益生菌，能夠保護腸胃健康，增強人體免疫力。
適量食用鴨雜可以改善身體的健康狀況，但也不建議過量攝入，特別是一些患有肝臟疾病、腎臟疾病的人群，要謹慎食用。
