孕婦補(bǔ)充DHA可通過(guò)膳食攝入、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑等方式實(shí)現(xiàn)。DHA缺乏可能由飲食不均衡、胎兒發(fā)育需求增加、母體代謝異常等因素引起。
DHA是胎兒大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素,妊娠中晚期每日需求增至200-300mg。缺乏DHA可能影響胎兒認(rèn)知功能發(fā)育,建議每周攝入2-3次深海魚(yú)類(lèi)如三文魚(yú)、鱈魚(yú)。
孕期DHA有助于降低早產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),改善產(chǎn)后抑郁癥狀。母體血液DHA水平下降與妊娠高血壓相關(guān),可通過(guò)食用核桃、亞麻籽等富含α-亞麻酸的食物促進(jìn)體內(nèi)轉(zhuǎn)化。
優(yōu)先選擇富含DHA的天然食物,如沙丁魚(yú)、金槍魚(yú)、海藻類(lèi)。烹飪方式建議清蒸或低溫烘烤,避免高溫油炸導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素流失。對(duì)海產(chǎn)品過(guò)敏者可選雞蛋、強(qiáng)化DHA牛奶等替代來(lái)源。
當(dāng)膳食無(wú)法滿(mǎn)足需求時(shí),可在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇藻油DHA或魚(yú)油DHA補(bǔ)充劑。藻油DHA更適合素食孕婦,魚(yú)油需注意EPA含量不宜過(guò)高。常見(jiàn)品牌包括紐曼斯、惠氏、愛(ài)樂(lè)維等孕婦專(zhuān)用配方。
多胎妊娠或既往早產(chǎn)史的孕婦需加強(qiáng)DHA監(jiān)測(cè),血清DHA水平低于4%時(shí)應(yīng)醫(yī)療干預(yù)。合并妊娠糖尿病者需控制補(bǔ)充劑中糖分含量,選擇無(wú)添加配方。
建議孕婦每日進(jìn)行30分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)如孕婦瑜伽、散步,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素吸收。飲食注意搭配維生素E含量高的堅(jiān)果類(lèi)食物,防止DHA氧化。定期產(chǎn)檢時(shí)可通過(guò)血清磷脂脂肪酸檢測(cè)評(píng)估DHA營(yíng)養(yǎng)狀況,哺乳期應(yīng)持續(xù)保持充足攝入以支持嬰兒發(fā)育。避免同時(shí)大量補(bǔ)充維生素A制劑,防止脂溶性維生素過(guò)量風(fēng)險(xiǎn)。