高考當(dāng)天飲食需兼顧營(yíng)養(yǎng)均衡與易消化,推薦選擇高蛋白低脂食材搭配適量碳水化合物,避免辛辣油膩。
鱸魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和Omega-3脂肪酸,清蒸方式保留營(yíng)養(yǎng)且易消化。搭配少量蔥姜去腥,避免使用重口味調(diào)料影響考生狀態(tài)。
蝦仁提供動(dòng)物蛋白和鋅元素,西蘭花含維生素C和膳食纖維??斐捶绞奖3质巢拇嗄郏倭块蠙煊团腼兏】?。
山藥含粘液蛋白促進(jìn)消化吸收,排骨提供鈣質(zhì)和膠原蛋白。小火慢燉兩小時(shí)使湯汁清淡不油膩,適合考前舒緩緊張情緒。
糙米、小米混合蒸煮提供B族維生素和緩釋碳水化合物。雜糧比例控制在30%以內(nèi),避免過量粗纖維造成腸胃負(fù)擔(dān)。
5、藍(lán)莓酸奶:
藍(lán)莓含花青素增強(qiáng)腦部供氧,無糖酸奶補(bǔ)充益生菌和鈣質(zhì)。冷藏溫度控制在8-10℃,避免過涼刺激腸胃。
高考期間建議采用少食多餐模式,上下午各加餐一次堅(jiān)果或香蕉。全天飲水量保持1500-2000ml,考試前1小時(shí)避免大量飲水。食材處理需徹底煮熟,杜絕生冷食物。餐后適當(dāng)散步促進(jìn)消化,午休時(shí)間保證30分鐘以上。若考生有特殊飲食需求或過敏史,需提前與營(yíng)養(yǎng)師溝通調(diào)整食譜。