胃酸的患者可以適量吃一些蘋果，但一般不建議吃過酸的蘋果。
日常所說的“胃酸”指的是胃酸分泌過多，患者常表現(xiàn)為反酸、燒心等不適，通常需要限制酸性食物的攝入，以防刺激胃酸分泌。雖然蘋果中含有有機酸，但可被人體分解代謝。而且蘋果中含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素的離子，也可幫助有機酸代謝，甚至可增加血液中的堿性。
因此，胃酸的患者可以適量吃一些蘋果。但不可過多食用，以免刺激腸胃，甚至引起腹脹等不適。
蘋果營養(yǎng)成分（每100g含量）
能量
53(千卡)
中
碳水
13.7(克)
中
升糖指數(shù)
36
低
鉀
83(毫克)
低
鈉
1.3(毫克)
低
鈣
4(毫克)
低
鎂
4(毫克)
低
宜食食物
胃酸的患者主食應(yīng)以面食為主，多攝取蛋白質(zhì)豐富又不刺激胃的食品，還建議進食新鮮的蔬菜水果等。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)
油菜、卷心菜、菠菜、蘑菇
慎食食物
胃酸的患者應(yīng)避免過酸、過甜、油膩、辛辣刺激性食物，少吃土豆、玉米、紅薯、洋蔥等排氣的食物。
水果主食零食類辛辣食物油炸食物熏烤食物
酸梨、檸檬、大山楂、柿子
更多建議
胃酸的患者的患者應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，保護胃黏膜。
1、定時定量、規(guī)律進食，可少食多餐，避免暴飲暴食，避免過度饑餓。
2、用餐時情緒平和、專心致志。
3、睡前3小時盡量不要吃東西，吃完飯后不要馬上躺下，以免胃酸反流。
4、養(yǎng)成細嚼慢咽的好習(xí)慣，咀嚼食物時，口腔會分泌大量唾液，其中的碳酸氫鹽和黏液有抗酸作用，有助中和胃酸，其中的消化酶對胃黏膜有保護作用。
5、如果明確出現(xiàn)反胃、吐酸的現(xiàn)象，可以吃一兩塊蘇打餅干應(yīng)急，并及時就醫(yī)治療。
