肝功能受損指肝臟因各種原因?qū)е缕浯x、解毒、合成等功能異常，可能由病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物損傷、脂肪肝、自身免疫性疾病等因素引起。

肝臟參與蛋白質(zhì)、脂肪和糖類代謝。肝功能受損時可能出現(xiàn)低蛋白血癥，表現(xiàn)為水腫或腹水；糖代謝異常導(dǎo)致血糖波動；脂肪代謝障礙可引發(fā)高脂血癥。日常需控制高脂高糖飲食，增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入如魚肉、豆制品。

肝臟負(fù)責(zé)分解毒素和藥物代謝產(chǎn)物。功能受損時氨等毒素蓄積，可能引發(fā)肝性腦病，表現(xiàn)為意識模糊或撲翼樣震顫。需避免飲酒和使用肝毒性藥物如對乙酰氨基酚、抗結(jié)核藥，必要時服用乳果糖減少氨吸收。

膽紅素代謝異常導(dǎo)致黃疸，表現(xiàn)為皮膚鞏膜黃染、尿色加深。膽汁淤積可能引發(fā)皮膚瘙癢，糞便顏色變淺。飲食需限制動物內(nèi)臟等高膽固醇食物，適量補充維生素K改善凝血功能。

凝血因子合成不足易出現(xiàn)牙齦出血或皮下瘀斑，白蛋白降低導(dǎo)致膠體滲透壓下降?？赡芘c慢性乙肝、肝硬化等疾病有關(guān)，通常伴隨肝掌、蜘蛛痣等體征。醫(yī)療干預(yù)包括補充人血白蛋白，使用恩替卡韋等抗病毒藥物。

肝臟庫普弗細(xì)胞功能異常會加重炎癥反應(yīng)，常見于自身免疫性肝病?；颊呖赡馨殡S發(fā)熱、關(guān)節(jié)痛等癥狀，需通過肝功能檢查和抗體檢測確診。治療可采用糖皮質(zhì)激素或熊去氧膽酸，嚴(yán)重者需肝移植手術(shù)。

肝功能受損者需定期監(jiān)測轉(zhuǎn)氨酶和膽紅素指標(biāo)，保持每日30分鐘有氧運動如快走或游泳，避免腌制食品和霉變食物。烹飪建議采用蒸煮方式替代油炸，適量食用西蘭花、藍莓等抗氧化食物。出現(xiàn)持續(xù)乏力、腹脹或嘔血等癥狀應(yīng)立即就醫(yī)，進行腹部超聲或肝穿刺等檢查。長期管理需戒煙限酒，保證每晚7-8小時睡眠，避免使用不明成分的中草藥制劑。