高考前可選擇低升糖指數(shù)的黑巧克力、堅(jiān)果能量棒、水果軟糖等零食補(bǔ)充能量，避免血糖劇烈波動(dòng)影響專注力。
1、黑巧克力：
可可含量70%以上的黑巧克力含適量咖啡因和可可堿，能短期提升大腦警覺性。其多酚類物質(zhì)促進(jìn)腦血管擴(kuò)張，鎂元素幫助緩解焦慮情緒。每日攝入量控制在30克以內(nèi)，避免空腹食用。
2、堅(jiān)果能量棒：
混合杏仁、核桃的谷物棒提供緩釋碳水化合物和健康脂肪，β-葡聚糖延緩糖分吸收速度。含維生素B族支持神經(jīng)傳導(dǎo)，搭配奇亞籽可延長(zhǎng)飽腹感，適合作為兩小時(shí)以上考試的間餐飲用。
3、水果軟糖：
選用無添加劑的獼猴桃或草莓果膠軟糖，果糖代謝路徑與葡萄糖不同，不會(huì)造成血糖驟升。天然水果中的槲皮素具有抗疲勞作用，配合少量檸檬酸能刺激唾液分泌緩解口干。
4、椰子糖：
中鏈脂肪酸快速供能且不依賴胰島素，適合考前半小時(shí)含服。含鉀鈉電解質(zhì)預(yù)防大量用腦后的礦物質(zhì)流失，但每日不超過15克以防腹瀉。
5、麥芽糖醇糖果：
代糖類產(chǎn)品血糖生成指數(shù)僅35，不會(huì)引起胰島素波動(dòng)。木糖醇成分抑制致齲菌，薄荷味型還能清新口氣，但需控制單次攝入量在10克以下以防腸胃不適。
備考期間建議將糖果攝入與正餐間隔90分鐘，優(yōu)先選擇含膳食纖維的品類搭配200ml溫水食用?？蛇M(jìn)行10分鐘快走促進(jìn)糖分利用，避免久坐時(shí)連續(xù)攝入。出現(xiàn)心慌手抖等低血糖癥狀時(shí)，立即服用5克蜂蜜并平臥休息，若30分鐘未緩解需就醫(yī)排查胰島素抵抗等問題。保持每日碳水化合物總量在300-400克，通過雜糧飯、紫薯等主食維持血糖穩(wěn)定。
