幼兒食物中毒一般在30分鐘到12個(gè)小時(shí)之內(nèi)發(fā)作，具體時(shí)間因人而異。

由于每個(gè)人的體質(zhì)不同，對食物的吸收程度不同，所以食物中毒后發(fā)作的時(shí)間上也有一定的差異。如果幼兒短時(shí)間內(nèi)吃了變質(zhì)食物、不潔食物，可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒，此時(shí)可能導(dǎo)致幼兒出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。隨著病情不斷的發(fā)展，幼兒還可能會(huì)出現(xiàn)噴射性的嘔吐，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂。上述癥狀一般會(huì)在30分鐘到12個(gè)小時(shí)之內(nèi)發(fā)作。如果是輕度食物中毒，可能會(huì)在30分鐘左右發(fā)作；如果是重度食物中毒，可能12小時(shí)左右才會(huì)發(fā)作。若出現(xiàn)上述不適，患者需要及時(shí)到醫(yī)院做檢查，并通過催吐的方式改善癥狀，必要的時(shí)候還需要通過靜脈輸液的方式來緩解，能夠補(bǔ)充機(jī)體所需要的體液。

在此期間，家長一定要密切觀察幼兒的情況，同時(shí)還需要保證充足的睡眠，加強(qiáng)自身的營養(yǎng)，盡量以清淡、易消化的食物為主，可以適當(dāng)喝小米粥、山藥粥、西紅柿雞蛋湯等，能夠補(bǔ)充營養(yǎng)。如果幼兒出現(xiàn)嚴(yán)重不適，建議及時(shí)就醫(yī)。