一般情況下,燕麥打成糊會使血糖升高。具體分析如下:
燕麥?zhǔn)且环N營養(yǎng)豐富的食物,含有大量的膳食纖維、碳水化合物。燕麥打成糊,與原先的燕麥相比,其糖分含量并沒有增加。但由于打成糊的燕麥更易于被消化和吸收,其中的淀粉、糖類物質(zhì)更易吸收,從而進(jìn)入血液中,然后使血糖升高。同時,燕麥打成糊可以幫助身體更有效地利用其中的營養(yǎng)物質(zhì),如膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素等,促進(jìn)腸胃健康和營養(yǎng)攝取。但在這種情況下雖然營養(yǎng)物質(zhì)吸收更多,但也容易使血糖上升速度過快,引起身體不適。
建議以清淡飲食為主,少食辛辣刺激的食物,多食富含維生素和蛋白質(zhì)的食物。若血糖升高過快,導(dǎo)致身體不適,建議及時就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行對癥治療。