石榴汁是石榴經(jīng)過(guò)榨汁、酶解、澄清、粗濾、超濾等步驟制作成的一種果汁。石榴汁中含維生素C、維生素B族、有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪及礦物質(zhì)，具有緩解口渴、美容養(yǎng)顏的功效。
功效作用
石榴汁具有緩解口渴、美容養(yǎng)顏的功效。
緩解口渴:
石榴汁水分充足、酸甜可口，適量飲用可促進(jìn)唾液分泌，快速止渴。
美容養(yǎng)顏:
石榴汁中含有花青素和紅石榴多酚，這些物質(zhì)都具有抗氧化的能力，能清除體內(nèi)自由基，促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝。此外，石榴汁中的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)成分比較多，水分含量也多，能幫助補(bǔ)充肌膚所丟失的水分，保持皮膚的柔潤(rùn)光滑。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
石榴汁中富含有機(jī)酸、紅石榴多酚、花青素、亞麻油酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。
適宜人群
大部分人群都可以飲用石榴汁的，尤其適用于皮膚暗淡者、口渴的人群。
一般人群:
石榴汁酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合大多數(shù)人群食用。
皮膚暗淡者:
石榴汁中含有花青素和紅石榴多酚，這些物質(zhì)具有抗氧化的能力，能清除體內(nèi)自由基，促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，減少黑色素沉積，使皮膚更加柔潤(rùn)光滑。
口渴的人群:
石榴汁水分充足、酸甜可口，適量飲用可促進(jìn)唾液分泌，快速止渴。
禁忌人群
糖尿病患者不宜飲用。
原因:
糖尿病患者應(yīng)少喝石榴汁，喝一點(diǎn)解饞就可以了，如果像其他人群一樣大快朵頤可能會(huì)影響血糖。
建議一次飲用不超過(guò)300ml。
不宜同用
石榴汁是可以和大多數(shù)水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受水果的同時(shí)不要暴飲暴食，以免引起身體不適。
食用方法
石榴汁的制作方法如下，大家可以參考：把石榴和白開(kāi)水一起倒進(jìn)攪拌機(jī)，攪打2分鐘。用濾網(wǎng)過(guò)濾后，加少許蜂蜜調(diào)勻即可。
溫馨提示
石榴汁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，對(duì)身體有益處，但凡事皆有度，“好酒不要貪杯，好果也不要貪嘴”。在大家盡情享受大自然豐厚饋贈(zèng)的同時(shí)，也存在過(guò)度飲食造成的負(fù)面影響。過(guò)量飲用石榴汁，輕者會(huì)導(dǎo)致便秘、口瘡、唇干、心煩等上火癥狀，重者則帶來(lái)嚴(yán)重的健康隱患。
