糖尿病孕婦需控制血糖水平，適量攝入的食物包括低升糖指數(shù)主食、高纖維蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、健康脂肪以及低糖水果。

選擇全谷物如燕麥、糙米、藜麥等低升糖指數(shù)主食，替代精制米面。這類食物消化吸收緩慢，避免餐后血糖劇烈波動(dòng)。每日攝入量控制在150-200克，分餐食用更利于血糖穩(wěn)定。

菠菜、西蘭花、蘆筍等非淀粉類蔬菜富含膳食纖維，每餐建議攝入200克以上。纖維素可延緩碳水化合物吸收，同時(shí)提供豐富維生素和礦物質(zhì)。注意避免土豆、玉米等高淀粉蔬菜過量食用。

魚類、雞胸肉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白來源每日需保證100-150克。蛋白質(zhì)能增加飽腹感，減少碳水?dāng)z入需求。烹調(diào)時(shí)采用蒸煮方式，避免油炸等高脂烹飪方法。

適量攝入堅(jiān)果、牛油果、橄欖油等不飽和脂肪酸，每日?qǐng)?jiān)果約30克，食用油控制在25克以內(nèi)。健康脂肪有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，但需嚴(yán)格控制總量以防熱量超標(biāo)。

草莓、藍(lán)莓、柚子等低糖水果可作為加餐，每次攝入100克左右，避開香蕉、荔枝等高糖品種。建議在兩餐之間食用，避免與主食同食造成血糖負(fù)荷疊加。

糖尿病孕婦的飲食管理需兼顧營(yíng)養(yǎng)均衡與血糖控制，每日分5-6餐進(jìn)食，配合血糖監(jiān)測(cè)調(diào)整食物種類。適當(dāng)進(jìn)行散步、孕婦瑜伽等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，每周累計(jì)150分鐘以上。定期產(chǎn)檢評(píng)估胎兒發(fā)育情況，出現(xiàn)血糖異常波動(dòng)時(shí)及時(shí)咨詢營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生調(diào)整膳食方案。保持規(guī)律作息和良好心態(tài)同樣對(duì)血糖穩(wěn)定具有積極作用。