口腔手術(shù)后可通過高蛋白飲食、維生素補(bǔ)充、軟質(zhì)食物、低溫食物、避免刺激性食物等方式促進(jìn)傷口愈合。
蛋白質(zhì)是組織修復(fù)的基礎(chǔ)物質(zhì),術(shù)后建議選擇雞蛋羹、魚肉泥、豆腐等易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白來源。動(dòng)物蛋白中的膠原蛋白對(duì)黏膜再生具有促進(jìn)作用,每日攝入量建議達(dá)到1.2-1.5克/公斤體重。
維生素C參與膠原合成,可從獼猴桃汁、橙汁等獲取;維生素A促進(jìn)上皮細(xì)胞生長(zhǎng),可食用胡蘿卜泥、南瓜羹。B族維生素幫助減少口腔炎癥,推薦食用全谷物米糊。
術(shù)后48小時(shí)內(nèi)優(yōu)先選擇土豆泥、燕麥粥、嬰兒米粉等無需咀嚼的食物。食物溫度保持40℃以下,使用料理機(jī)將食材處理至糊狀,避免食物殘?jiān)碳な中g(shù)創(chuàng)面。
低溫酸奶、牛奶布丁等可緩解術(shù)后腫脹,冰淇淋建議選擇無堅(jiān)果顆粒的純?nèi)橹a(chǎn)品。每次進(jìn)食后立即用生理鹽水漱口,保持口腔低溫狀態(tài)有助于血管收縮止血。
術(shù)后兩周內(nèi)禁食辛辣調(diào)料、碳酸飲料、酒精等刺激性食物。堅(jiān)硬食物如堅(jiān)果、餅干可能摩擦傷口,過熱食物易導(dǎo)致毛細(xì)血管擴(kuò)張出血,酸性水果可能引發(fā)創(chuàng)面灼痛。
術(shù)后飲食需遵循從流質(zhì)到半流質(zhì)再到軟食的漸進(jìn)原則,每日分5-6次少量進(jìn)食。推薦將牛奶、香蕉、牛油果混合打成果昔作為營(yíng)養(yǎng)加餐,烹飪方式以蒸煮為主。保持每日2000毫升飲水,避免使用吸管造成負(fù)壓影響血凝塊。配合醫(yī)生建議的漱口液使用,術(shù)后一周可逐步添加煮爛的意大利面、蒸蛋等半固體食物。監(jiān)測(cè)傷口愈合情況,出現(xiàn)持續(xù)疼痛或滲液需及時(shí)復(fù)診。