孕婦可以適量食用橙子，橙子富含維生素C、膳食纖維、葉酸等營(yíng)養(yǎng)素，有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷。
橙子含有豐富的維生素C，每100克果肉約含53毫克維生素C，可滿足孕婦每日需求量的50%以上。維生素C能促進(jìn)鐵吸收，預(yù)防孕期貧血；其抗氧化特性有助于減少自由基對(duì)細(xì)胞的損傷。
橙子中的膳食纖維含量達(dá)2.4克/100克，可刺激腸道蠕動(dòng)緩解便秘。果膠成分能吸附腸道內(nèi)多余水分，改善孕期常見(jiàn)的腹瀉癥狀。建議連白色橘絡(luò)一起食用以增加纖維攝入。
橙子所含的天然葉酸約30微克/100克參與胎兒神經(jīng)管形成，與合成葉酸協(xié)同作用可降低脊柱裂風(fēng)險(xiǎn)。橙皮苷等生物類(lèi)黃酮還能促進(jìn)胎盤(pán)血管形成，保障胎兒營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。
橙子的血糖生成指數(shù)GI為40-45，屬于低升糖水果。妊娠糖尿病患者可選擇分次食用半個(gè)中等大小橙子約100克，搭配堅(jiān)果食用能進(jìn)一步延緩血糖上升。
胃酸過(guò)多者應(yīng)避免空腹食用，以防果酸刺激胃黏膜。腎功能異常孕婦需控制攝入量，防止鉀離子蓄積。霉變橙子可能含展青霉素等毒素，需徹底丟棄不可切除后食用。
建議孕婦每日食用1-2個(gè)中等大小橙子，最佳食用時(shí)間為餐后1小時(shí)。可搭配獼猴桃、草莓等低糖水果交替食用，避免營(yíng)養(yǎng)單一化。鮮榨橙汁應(yīng)現(xiàn)榨現(xiàn)飲，存放超過(guò)2小時(shí)維生素C損失率達(dá)50%。出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)如唇周紅腫應(yīng)立即停食并就醫(yī)。適當(dāng)進(jìn)行孕期瑜伽、散步等輕度運(yùn)動(dòng)，配合均衡飲食更有助于母嬰健康。
