茶膏和茶葉都是以茶葉為原料制作而成的食品，但兩者營(yíng)養(yǎng)區(qū)別在于糖分含量、茶多酚含量、主要功效等方面。
1.糖分含量：茶膏相比于茶葉，糖分含量較高，因?yàn)槠浼尤肓艘欢康奶菨{、蜂蜜等甜料。而茶葉并不添加任何糖分，所以茶膏的卡路里含量較高，適量食用即可。
2.茶多酚含量：茶膏中的茶多酚質(zhì)地較為稠密，富含各類茶多酚衍生物，如茶黃素、茶紅素等，且含有更多的兒茶素和兒茶素衍生物。而茶葉中的茶多酚主要包括兒茶素和兒茶素衍生物，如茶氨酸。
3.主要功效：茶膏與茶葉的功效也有所不同。茶膏常被視為一種滋補(bǔ)品，因其營(yíng)養(yǎng)豐富，具有滋腎益氣、調(diào)理身體等作用。而茶葉常被用于改善人體器官機(jī)能、降低血脂、幫助消化、防治口臭等方面。
除以上相對(duì)常見(jiàn)方面外，還可能有其他區(qū)別，如維生素含量、礦物質(zhì)含量、蛋白質(zhì)含量。如果有嚴(yán)重不適情況，建議及時(shí)就醫(yī)。
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