韭菜，就常見的蔬菜，一年四季都能看到它的影子，它是男人的壯陽菜，既可生吃也可以熟吃，下面我們來看看韭菜的治病功效與食療方。
韭菜的治病功效與食療方
韭菜，又稱扁菜，壯陽草、起陽草，它的生命力很強，一年可以收割3、4次，葉子為翠綠色，長的很茂盛，既可以生吃，也可以熟吃。
中醫(yī)認(rèn)為，韭菜味辛、微酸、澀，性溫、無毒，可以長期吃，它具有補腎壯陽、安撫五臟六腑、歸心、除胃熱、止泄精的功效，主治跌打損傷、鼻血、咳血、女性月經(jīng)不調(diào)等癥。
治病功效
1、治胸膈噎氣
取適量韭菜，炸熟，和鹽醋一起吃，空腹食用十吃。
2、治狂犬、蝎子、毒蛇毒蟲咬傷
韭菜搗爛，敷在被咬傷的皮膚患處即可。
3、治胸部疼痛
取生韭菜，搗成汁服用，能解各種藥物的毒性。
4、治急性痢疾
將韭菜和鯽魚一起煮，煮好吃下去即可。
食療方
1、鮮韭汁
材料:紅糖適量，韭菜500克
做法:韭菜洗凈，絞碎搗汁，加紅糖調(diào)味，每次服用50-100毫升，每天3次。
功效:散瘀止痛，能治療噎膈、胃痛。
2、胡桃肉炒韭菜
材料:胡桃肉50克，韭菜200克，鹽、菜油適量
做法:韭菜清洗干凈，切段，胡桃肉洗凈，用香油鍋炸一下，炸到微黃時倒入韭菜，炒熟即可。
功效:該食療方能潤腸通便，溫補腎陽，對陽痿早泄、腎虛、大便秘結(jié)、腰膝酸痛有很好的治療效果。
