膽囊炎可通過限制高脂飲食、避免刺激性食物等方式控制癥狀，高脂肪水果、酸性水果、高糖水果可能加重病情。膽囊炎通常由膽結(jié)石、細(xì)菌感染、膽汁淤積等因素引起。
1、高脂肪水果：牛油果、榴蓮、椰子等含大量脂肪，需膽汁參與消化。脂肪攝入過量會(huì)刺激膽囊收縮誘發(fā)疼痛，建議選擇低脂水果如蘋果、梨。
2、酸性水果：檸檬、西柚、山楂等酸性成分刺激膽道黏膜。酸性環(huán)境可能引發(fā)Oddi括約肌痙攣，導(dǎo)致膽汁排出受阻，可選用香蕉、芒果等溫和水果替代。
3、高糖水果：荔枝、龍眼、甘蔗含糖量超過15%。高糖飲食促進(jìn)膽固醇過飽和，增加膽汁黏稠度，推薦藍(lán)莓、草莓等低糖漿果。
4、膽結(jié)石因素：可能與膽固醇代謝異常、膽汁成分失衡有關(guān)，通常表現(xiàn)為右上腹絞痛、飯后腹脹等癥狀。藥物治療常用熊去氧膽酸、茴三硫、消炎利膽片。
5、細(xì)菌感染因素：常由大腸桿菌、克雷伯菌等引起，易伴隨發(fā)熱、黃疸。需用頭孢曲松、甲硝唑等抗生素，嚴(yán)重者需行膽囊造瘺術(shù)或腹腔鏡膽囊切除術(shù)。
日常飲食建議增加南瓜、燕麥等膳食纖維攝入，每日飲水2000ml以上。適度進(jìn)行快走、游泳等有氧運(yùn)動(dòng)促進(jìn)膽汁排泄。突發(fā)劇烈腹痛或持續(xù)發(fā)熱需急診排除膽囊穿孔。
