修復(fù)肝臟可通過(guò)攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、補(bǔ)充抗氧化食物、增加膳食纖維、選擇富含維生素的食物、適量食用健康脂肪等方式實(shí)現(xiàn)。肝臟損傷通常由酒精攝入過(guò)量、藥物副作用、病毒感染、脂肪堆積、毒素積累等原因引起。
雞蛋、魚(yú)類、豆制品等富含必需氨基酸,促進(jìn)肝細(xì)胞再生。乳清蛋白能提升谷胱甘肽水平,增強(qiáng)肝臟解毒功能。每日攝入量需控制在每公斤體重1-1.5克。
藍(lán)莓、西蘭花、核桃含多酚類物質(zhì),中和自由基對(duì)肝細(xì)胞的損害。綠茶中的兒茶素可降低肝臟炎癥指標(biāo),建議每日飲用2-3杯。
燕麥、糙米、蘋(píng)果皮中的可溶性纖維結(jié)合膽汁酸排出體外,迫使肝臟利用膽固醇合成新的膽汁酸。每日攝入25-30克可改善脂肪肝程度。
動(dòng)物肝臟、胡蘿卜富含維生素A,維持肝細(xì)胞膜完整性。柑橘類水果提供維生素C,參與肝臟膠原蛋白合成。維生素E豐富的杏仁可預(yù)防肝纖維化。
三文魚(yú)、亞麻籽含omega-3脂肪酸,減輕肝臟炎癥反應(yīng)。橄欖油中的單不飽和脂肪改善胰島素敏感性,減少肝臟脂肪沉積。
規(guī)律進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)如快走、游泳可促進(jìn)肝臟血液循環(huán),每周保持150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。避免高糖高脂飲食,控制體重在BMI正常范圍。出現(xiàn)持續(xù)性乏力、黃疸等癥狀需及時(shí)進(jìn)行肝功能檢測(cè)。