高考期間飲食需兼顧營(yíng)養(yǎng)均衡與易消化,推薦高蛋白低GI食物如雞蛋、燕麥、深海魚(yú),搭配新鮮蔬果補(bǔ)充維生素,避免油炸辛辣刺激腸胃。
水煮蛋、清蒸鱈魚(yú)、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白食物可維持血糖穩(wěn)定,促進(jìn)神經(jīng)遞質(zhì)合成,幫助考生保持專(zhuān)注力。每日攝入量控制在150-200克,避免過(guò)量增加消化負(fù)擔(dān)。
燕麥粥、全麥面包、紫薯等低GI主食能持續(xù)供能,防止血糖劇烈波動(dòng)??荚嚠?dāng)天早餐建議搭配1份碳水與1份蛋白,如燕麥牛奶配堅(jiān)果。
核桃、三文魚(yú)、亞麻籽油富含Omega-3脂肪酸,可增強(qiáng)腦細(xì)胞膜流動(dòng)性。每日食用10克堅(jiān)果或100克深海魚(yú),避免高溫煎炸破壞營(yíng)養(yǎng)。
藍(lán)莓、西蘭花、獼猴桃含抗氧化物質(zhì),緩解用腦疲勞。深色蔬菜每天攝入300克,水果選擇低糖類(lèi)型,分2-3次食用避免胃部不適。
每小時(shí)飲用100-150ml溫水,可添加少量檸檬片提神??荚嚽?小時(shí)控制飲水量,必要時(shí)含服薄荷糖刺激唾液分泌緩解口渴。
考前一周起保持規(guī)律三餐時(shí)間,避免嘗試新食材。考試當(dāng)日準(zhǔn)備香蕉、黑巧克力作為應(yīng)急加餐,就餐環(huán)境保持安靜舒適。適當(dāng)進(jìn)行散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)消化,睡眠時(shí)間不少于7小時(shí)以保障代謝平衡。