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坐月子期間可以適量食用蓮藕排骨湯,蓮藕富含膳食纖維和維生素C,排骨提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),有助于產(chǎn)后恢復。需注意食材新鮮、燉煮軟爛,避免過量攝入脂肪。

維生素E

來益 維生素E 生產(chǎn)廠家:浙江醫(yī)藥股份有限公司新昌制藥廠 功能主治:1.維生素E是高效抗氧化劑,可使細胞膜免受自由基的傷害,起到保護血管、心臟、乳房、眼睛、皮膚及腺體等器官的作用,可以預防多種慢性疾病,如乳腺癌、心血管疾病、直腸癌等   2.促進蛋白質(zhì)更新合成,可促進傷口愈合   3.與生殖功能和精子生成有關,可預防流產(chǎn)、不孕癥、保養(yǎng)卵巢   4.改善免疫功能,延緩衰老   5.保護紅細胞膜,預防溶血性貧血   6.美白祛斑、美發(fā)護發(fā)、防曬護膚 用法用量:口服。成人,一次1粒,一日2-3次。
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蓮藕排骨湯中蓮藕含多酚類物質(zhì)和黏液蛋白,促進腸道蠕動;排骨中的膠原蛋白和磷酸鈣有助于修復組織。建議選擇肋排部位,脂肪含量適中,搭配紅棗或枸杞增強補血效果。

蓮藕中淀粉酶抑制劑經(jīng)燉煮后活性降低,更適合產(chǎn)婦消化。產(chǎn)后胃腸功能較弱者可將蓮藕切薄片延長燉煮時間,搭配少量陳皮或山楂促進脂肪分解。

排骨湯中的飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸比例適,配合蓮藕的礦物質(zhì)成分,可能通過調(diào)節(jié)催乳素分泌促進乳汁生成。哺乳期可每周食用2-3次,避免與回乳食材如韭菜同食。

剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦需待排氣后食用,術后初期宜撇去浮油。痛風或高尿酸血癥者應控制攝入量,高血壓患者可減少食鹽添加,改用菌菇類提鮮。

可加入胡蘿卜補充β-胡蘿卜素,或添加黃豆增強植物蛋白攝入。冬季可加少量生姜驅(qū)寒,夏季建議搭配冬瓜平衡湯品性質(zhì),避免單獨長期食用同種食材。

產(chǎn)后飲食需遵循階段性調(diào)理原則,第一周以排惡露為主可減少油膩湯品,第二周后逐漸增加滋補湯水。配合適量黑米粥、鯽魚豆腐湯等交替食用,每日保持雞蛋、綠葉蔬菜攝入。適當進行凱格爾運動促進盆底恢復,注意湯品溫度避免燙傷口腔。如出現(xiàn)乳汁淤積或傷口愈合延遲,應暫停食用并咨詢醫(yī)師。

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