體重下降可能與發(fā)熱時(shí)代謝加快、味覺(jué)減退導(dǎo)致進(jìn)食減少、消化吸收功能暫時(shí)受損、肌肉分解加速、水分流失等因素有關(guān)。短期內(nèi)體重波動(dòng)屬于常見(jiàn)現(xiàn)象,可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、補(bǔ)充蛋白質(zhì)、適度運(yùn)動(dòng)、保證睡眠、監(jiān)測(cè)體重變化等方式改善。
發(fā)熱時(shí)機(jī)體基礎(chǔ)代謝率增加10%-13%,體溫每升高1℃能量消耗增加約12%。感染期間可適量增加易消化的碳水化合物攝入,如米粥、面條,配合少量橄欖油補(bǔ)充熱量。每日分5-6餐進(jìn)食,避免一次性大量飲食加重胃腸負(fù)擔(dān)。
味嗅覺(jué)異常會(huì)影響約60%感染者,導(dǎo)致日均熱量攝入減少300-500大卡。選擇酸甜口味的食物如番茄、酸奶刺激食欲,烹飪時(shí)添加蔥姜蒜等天然香料。必要時(shí)可短期使用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑如乳清蛋白粉、復(fù)合維生素片。
病毒侵襲可能引起暫時(shí)性腸粘膜損傷,影響營(yíng)養(yǎng)吸收?;謴?fù)期優(yōu)先選擇低渣飲食如蒸蛋羹、嫩豆腐,避免高纖維食物刺激腸道。補(bǔ)充益生菌制劑如雙歧桿菌、乳酸菌素片有助于重建腸道微生態(tài)平衡。
炎癥反應(yīng)會(huì)激活肌肉蛋白分解途徑,研究顯示感染期肌肉量可能日減0.5-1kg。癥狀緩解后應(yīng)進(jìn)行抗阻訓(xùn)練如靠墻俯臥撐、彈力帶練習(xí),每日攝入1.2-1.5g/kg體重的優(yōu)質(zhì)蛋白,推薦雞蛋、魚肉、大豆分離蛋白。
發(fā)熱出汗及呼吸水分蒸發(fā)可導(dǎo)致每日額外丟失500-800ml體液。建議每2小時(shí)飲用200ml含電解質(zhì)的液體,如淡鹽水、椰子水、口服補(bǔ)液鹽。體重秤顯示數(shù)值下降時(shí)需區(qū)分脂肪減少與脫水導(dǎo)致的假性體重降低。
康復(fù)期需保持每日30分鐘低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)如散步、八段錦,飲食逐步過(guò)渡到均衡膳食模式,保證瘦肉、全谷物、深色蔬菜的攝入比例。若持續(xù)兩周以上體重未恢復(fù)或月減重超過(guò)基礎(chǔ)體重的5%,建議就診排查糖尿病、甲狀腺功能異常等潛在疾病。監(jiān)測(cè)晨起空腹體重更準(zhǔn)確,避免因飲水、進(jìn)食導(dǎo)致的測(cè)量誤差。