腹腔感染可通過清淡流質(zhì)飲食、低脂半流質(zhì)飲食、高蛋白食物、富含維生素食物、易消化主食等方式輔助恢復(fù),需避免辛辣刺激及高纖維食物。
急性期選擇米湯、藕粉、過濾蔬菜湯等流質(zhì)食物,減少腸道負(fù)擔(dān)。這類食物水分含量高,能補充電解質(zhì)丟失,避免加重腹痛腹脹癥狀。
癥狀緩解后過渡到蒸蛋羹、山藥粥、嫩豆腐等半流質(zhì)食物。脂肪含量需低于20g/日,避免膽汁分泌增加刺激感染灶,同時提供基礎(chǔ)能量需求。
優(yōu)選魚肉、雞胸肉、大豆分離蛋白等優(yōu)質(zhì)蛋白,每日攝入1.2-1.5g/kg體重。蛋白質(zhì)參與免疫球蛋白合成,對腹腔膿腫修復(fù)具有促進(jìn)作用。
西蘭花、獼猴桃、胡蘿卜等富含維生素A/C/E的食物需打碎食用。維生素C能增強中性粒細(xì)胞活性,維生素A維護(hù)黏膜完整性,降低細(xì)菌移位風(fēng)險。
采用軟爛面條、小米粥、土豆泥等低渣主食,每日碳水化合物供能占比50%-60%。精制碳水可快速供能且減少腸蠕動,避免粗糧等高纖維食物刺激腸壁。
恢復(fù)期需分階段調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),初期每日5-6餐少量進(jìn)食,體溫正常后逐漸增加食物質(zhì)地。配合適量床邊活動促進(jìn)腸蠕動,避免長時間臥床導(dǎo)致腸粘連。若出現(xiàn)嘔吐、腹瀉加重需立即暫停進(jìn)食并就醫(yī)復(fù)查,抗生素治療期間需額外補充益生菌維持腸道菌群平衡。