奶薊草的功效包括保護肝臟、抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、促進消化、輔助降血糖。
1、護肝:奶薊草中的水飛薊素能穩(wěn)定肝細胞膜,促進肝細胞修復,對酒精性肝損傷、藥物性肝損傷有改善作用。日??蓻_泡奶薊草茶或選擇標準化提取物補充劑。
2、抗氧化:水飛薊賓通過清除自由基減輕氧化應激,延緩細胞衰老。建議搭配維生素E、硒等抗氧化劑協(xié)同作用,避免高溫長時間煎煮破壞活性成分。
3、調(diào)脂:其黃酮類物質(zhì)可抑制膽固醇合成酶活性,降低低密度脂蛋白水平。高血脂人群可配合燕麥、深海魚等膳食纖維和Omega-3脂肪酸共同調(diào)節(jié)。
4、促消化:刺激膽汁分泌幫助分解脂肪,緩解餐后腹脹。消化不良者餐前服用奶薊草制劑效果更佳,可搭配山楂、雞內(nèi)金等促消化成分。
5、控糖:通過改善胰島素抵抗輔助調(diào)控血糖,糖尿病患者需在醫(yī)生指導下聯(lián)合二甲雙胍等降糖藥物使用,避免與格列本脲等強效降糖藥同服。
奶薊草制劑建議選擇水飛薊素含量≥80%的標準提取物,每日劑量不超過420mg。肝功能異常者需監(jiān)測轉(zhuǎn)氨酶變化,孕婦及哺乳期婦女慎用??纱钆淦压⒏?、姜黃等護肝食材制成復方茶飲,避免與抗凝藥物華法林同服。