喝完雙黃連口服液多長時(shí)間能好
這個(gè)事說完大家就都忘了,然后都起床以后就開始各忙各的,直到上午十點(diǎn)多,接到京東的快遞電話讓去小區(qū)門口取快遞,然后我讓楊先生去取,忽地想起來:沒去買雙黃連啊,這會(huì)兒肯定買不到了,都被人們搶光了。但是我還是告訴他順便去門口的藥店看一眼,反正不到200米這么近。楊先生取完快遞回來后告訴我說早就搶光了。真是不出所料呀。
隔了一天在單位碰到另一個(gè)科室的同事,我們說起了這個(gè)雙黃連的事,我說我以為大早上的我行動(dòng)的挺早呢,結(jié)果都賣光了。我們同事哈哈笑著說:“都半晌了還早,他們都是半夜去排隊(duì)買的,我早上七點(diǎn)出去買了幾個(gè)藥店都沒有,然后好不容易碰到一個(gè)藥店有4盒,我都給包圓了?!?/p>
哦,原來是我行動(dòng)晚了啊。不過我當(dāng)時(shí)就想這個(gè)雙黃連恐怕又是一個(gè)“板藍(lán)根”,是處于疫情之下人們心里的救命稻草,實(shí)際效果特別值得商榷。中國人好像都愛這樣,每每遇到西醫(yī)無法醫(yī)治的病癥之時(shí)才馬上想到中醫(yī),然后同時(shí)給平時(shí)那些被人們忽略的藥冠以“救命神藥”的名號(hào),導(dǎo)致一通哄搶。也不知道2003年非典時(shí)囤積了太多板藍(lán)根的人喝了幾年才喝完。這種心理怕是每個(gè)中國人都有,我也有,只不過沒買到也就隨意了,本就本著無所謂的心態(tài)去的。
說到了雙黃連,這日漸溫暖的天氣又讓我想起了地里的野菜。想是那些可愛的野菜都已經(jīng)露頭了吧。咱們不搶雙黃連了,多吃點(diǎn)野菜吧,好多野菜營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高呢,而且可比雙黃連好吃多了。下面就來看看我經(jīng)常吃的幾種野菜吧。
第一種:苦菜,學(xué)名山苦荬
苦菜含有很多營養(yǎng)元素,可清熱解毒,涼血,消癰排膿,祛瘀止痛。既可生食又可入藥,一般用葉子蘸醬或者涼拌吃,做餡吃也挺美味??嗖耸俏覀冞@里發(fā)芽最早的野菜,當(dāng)野地里的雜草還是一片枯黃之時(shí),苦菜已經(jīng)長出了嫩葉子。每年天氣剛剛見暖我就按捺不住挖野菜的心,提著籃子奔向野地了,但是往往只能收獲一些苦菜,其他野菜還不見蹤影。苦菜春天嫩時(shí)幾乎沒有苦味,此時(shí)生食最美味,沒幾天天稍微一暖苦菜就苦了,人們就不喜歡吃了。最喜歡用苦菜蘸上豆瓣醬,卷進(jìn)大餅里,咬一口清香的味道溢滿口腔,配合著面香和醬香,太好吃了。
敲重點(diǎn):長于濕潤土地上和雜草叢中的苦菜比較嫩,水分大,而且比同期長于光滑土地上的要長得大。苦菜長了“小胳膊”(就是花莖)就預(yù)示著它變“老”了,快開花了,這會(huì)兒的苦菜就有苦味并且吃起來纖維感很重了,不適宜吃了,然后開出小雛菊一樣的黃色小花,很是清麗。
第二種:陽溝菜,別名鴉蔥、黑婆羅門參、菊牛蒡、黑皮參、羊角菜、羊奶子等。
陽溝菜為菊科鴉蔥屬多年生草本,食用嫩葉及肉質(zhì)根。全株含白色乳汁,破損后流出。在我們這里,陽溝菜是差不多和苦菜一同發(fā)芽的野菜,稍稍晚于苦菜。因?yàn)殛枩喜耸侵绷⑸L的小細(xì)葉子,所以剛發(fā)芽時(shí)葉子太短,在雜草叢中不易被發(fā)現(xiàn)。陽溝菜生吃最美味,也是蘸醬吃,陽溝菜初入口微咸澀,后味超級(jí)甜,從舌頭里面往外冒甜水的感覺?,F(xiàn)在陽溝菜人工栽培的也很多,經(jīng)常能在超市看到它的倩影。
敲重點(diǎn):生長于草叢中和堿沙地上的陽溝菜長得最好,因?yàn)閴A沙地土質(zhì)特別松軟,所以陽溝菜在里面可以長一條白嫩嫩的根,超級(jí)脆甜,比外面的葉子好吃太多了。
第三種:麥蒿學(xué)名播娘蒿
麥蒿因多生長于麥地中,故而稱為麥蒿。麥蒿只食春天一季,麥苗返青之時(shí),麥蒿也就長出來了,稍微一暖麥蒿生出莖稈,開了花就不好吃了。我們這里吃麥蒿多是做餡吃,口感軟嫩、肉肉的,十分美味。每年春天我也至少要包一次麥蒿餡餃子來吃。
第四種:薺菜。
薺菜含豐富的維生素C和胡蘿卜素,蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素含量也很高,還含有黃酮甙、膽堿、乙酰膽堿等,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功。薺菜食用方法多種多樣,人們一般喜歡用來做餡吃,包餃子不要太美味啊。在我國南方許多地區(qū)嗜食薺菜,春天薺菜嫩時(shí),人們都是爭(zhēng)相食之,非常受歡迎。這幾年春天我也經(jīng)常去到田間地頭采挖一些薺菜回來包餃子吃,吃不完的焯熟冷凍,慢慢吃。到現(xiàn)在我家冰箱里還有幾團(tuán)冷凍的薺菜團(tuán)子呢,得趕緊吃了,貌似凍得太久了,這新鮮的都馬上要長出來了。
第五種:掃帚菜,又名地膚、掃帚苗等
掃帚菜各種微量元素含量也較高,食之有助清熱解毒、利尿通淋。掃帚菜沒有什么野菜所特有的苦味,葉柔軟,吃起來口感肉肉的,是我最喜歡的野菜之一。每至春天我都會(huì)去采摘好多掃帚菜嫩葉,回來焯熟蒸包子、包餃子,分成團(tuán)冷凍起來,一年都有掃帚菜吃。之前也專門寫過一篇掃帚菜餡包子的文章。
春天北方人常吃的就是差不多這五種野菜,其他野菜要稍微晚點(diǎn)才能長出來,這里也就先不贅述了。而南方天氣回暖快,估計(jì)這會(huì)兒很多野菜都已經(jīng)長出來了,像薺菜、草頭、馬蘭頭啥的,這都是南方小伙伴喜食的野菜。有這么多營養(yǎng)又美味的野菜可以吃,干嗎還要去搶雙黃連啊。
無論此前嚴(yán)寒多重,無論世間疾苦多深,春天總會(huì)如約而至,這個(gè)最生機(jī)勃勃的季節(jié)一到,感覺空氣都是帶著生命力的,我想,我們戰(zhàn)勝的希望也近了,因?yàn)榇禾靵砹?。我們相約,疫情過后,呼朋喚友,挎上小籃子、拿上小鏟子,一起去野地里挖野菜啊、撒歡啊,去釋放這蟄居許久的苦悶怠惰之氣啊。期待這場(chǎng)戰(zhàn)“疫”的勝利,期待春暖花開吃野菜。