人參花為五加科人參屬植物人參的花序。野生的人參花主要分布于河北北部、遼寧、吉林、黑龍江，目前遼寧、吉林廣泛栽培，北京、河北、山西也有引種栽培。人參花泡水具有延緩衰老、保護(hù)心血管、補(bǔ)氣強(qiáng)身的作用。

功效作用

人參花泡水具有延緩衰老、保護(hù)心血管、補(bǔ)氣強(qiáng)身的作用。

延緩衰老:

人參花中的人參皂苷可以減少機(jī)體氧化反應(yīng)，清除體內(nèi)自由基，具有一定的延緩衰老的功效。

保護(hù)心血管:

人參花中的人參皂苷可以提高血液的活性，加快血液循環(huán)，對(duì)于血小板聚集和血栓的形成具有抑制作用，可以起到保護(hù)心血管的作用。

補(bǔ)氣強(qiáng)身:

人參花能夠升高肌糖原和肝糖原的儲(chǔ)備，起到補(bǔ)氣強(qiáng)身的作用。

營養(yǎng)價(jià)值

人參花主要含有人參皂苷、人參多糖、黃酮類化合物、揮發(fā)性成分、脂肪酸、綠原酸等。

適宜人群

大多數(shù)人都是可以飲用人參花水的，尤其適合患有心血管疾病的人群，以及頭昏乏力、胸悶氣短的人群。

一般人群:

人參花水是一種健康養(yǎng)生的保健飲品，大部分人都可以飲用。

患有心腦血管疾病的人群:

人參花具有保護(hù)心腦血管的作用，患有心腦血管疾病的人群可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量飲用人參花水。

頭昏乏力、胸悶氣短的人群:

人參花泡水具有補(bǔ)氣強(qiáng)身的作用，適合頭昏乏力、胸悶氣短的人群飲用。

禁忌人群

實(shí)證、熱證而正氣不虛者忌服。

原因:

人參花為滋補(bǔ)之品，性溫?zé)幔虼藢?shí)證、熱證而正氣不虛者忌服，以免引起上火，加重病情。

用量

建議每次使用人參花的量不超過6g。

不宜同用

人參花水不宜與蘿卜同用。

原因:

人參花具有補(bǔ)氣的功效，蘿卜有泄氣的作用，所以在飲用人參花水的時(shí)候，不宜吃蘿卜，以免減弱人參花的補(bǔ)氣作用。

食用方法

取適量的人參花放入杯中，加開水沖泡5-10分鐘即可飲用。

溫馨提示

人參花具有一定的溫補(bǔ)作用，大家用人參花泡水時(shí)，要注意其用量，不可使用過多，以免出現(xiàn)流鼻血、口干、便秘等上火的癥狀。