高血壓患者適量食用桔子有益健康,需注意控制攝入量。
桔子富含鉀元素,每100克果肉含約150毫克鉀。鉀離子能拮抗鈉離子作用,促進(jìn)鈉鹽排泄,幫助擴(kuò)張血管平滑肌。每日食用1-2個(gè)中等大小桔子可補(bǔ)充約10%日需鉀量,對輕度高血壓患者具有輔助降壓效果。
桔子果肉含2.4克/100克的可溶性膳食纖維,能延緩糖分吸收速度,降低餐后血糖峰值。柑橘果膠可與膽固醇結(jié)合排出,長期食用有助于改善脂代謝異常,減少高血壓合并高血脂風(fēng)險(xiǎn)。
單個(gè)桔子提供約30毫克維生素C,滿足成人日需量的40%。維生素C作為抗氧化劑能減少血管內(nèi)皮氧化損傷,增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性。臨床研究顯示每日攝入300毫克維生素C可使收縮壓降低4-5mmHg。
中型桔子含約9克天然果糖,過量食用可能增加熱量攝入。建議合并糖尿病患者將桔子納入每日水果總量控制,每次食用不超過200克果肉,避免與其他高糖水果同食。
桔子中的呋喃香豆素可能影響鈣離子拮抗劑類降壓藥代謝。服用硝苯地平、氨氯地平患者應(yīng)間隔2小時(shí)食用,柚汁需嚴(yán)格禁忌。合并使用利尿劑時(shí)需監(jiān)測血鉀水平,防止高鉀血癥。
高血壓患者每日可食用1-2個(gè)新鮮桔子,最佳食用時(shí)間為兩餐之間。避免空腹食用酸性果肉刺激胃黏膜,果皮可曬干泡水飲用。建議搭配30分鐘有氧運(yùn)動如快走、游泳,控制每日鈉鹽攝入不超過5克。血壓波動明顯時(shí)需及時(shí)監(jiān)測并調(diào)整用藥方案。