母乳在冷藏狀態(tài)下可保存24小時(shí)至8天不等，具體時(shí)長(zhǎng)取決于冷藏溫度與儲(chǔ)存方式。4℃標(biāo)準(zhǔn)冰箱冷藏室建議存放72小時(shí)，獨(dú)立冷凍室保存可達(dá)3-6個(gè)月。

1、短期冷藏：新鮮母乳在4℃冷藏環(huán)境下可維持營(yíng)養(yǎng)成分72小時(shí)。儲(chǔ)存時(shí)需使用專用儲(chǔ)奶瓶或無(wú)菌儲(chǔ)奶袋，裝填量不超過(guò)容器容積3/4。每次取用后剩余母乳不建議再次冷藏，室溫放置超過(guò)1小時(shí)應(yīng)丟棄。

2、分層處理：冷藏母乳會(huì)出現(xiàn)脂肪分層現(xiàn)象，屬于正常物理變化。使用前可緩慢旋轉(zhuǎn)容器混合，避免劇烈搖晃破壞活性成分。隔水加熱至40℃時(shí)營(yíng)養(yǎng)成分損失最小，禁止使用微波爐直接加熱。

3、冷凍轉(zhuǎn)換：計(jì)劃長(zhǎng)期保存的母乳應(yīng)在擠出后1小時(shí)內(nèi)轉(zhuǎn)入-18℃冷凍室。冷凍母乳解凍后需24小時(shí)內(nèi)飲用完畢，不可二次冷凍。解凍建議提前12小時(shí)轉(zhuǎn)移至冷藏室緩慢化凍。

4、異常識(shí)別：變質(zhì)母乳會(huì)出現(xiàn)酸腐氣味或凝塊分層。瓶壁出現(xiàn)絮狀物、顏色發(fā)綠需立即丟棄。早產(chǎn)兒或免疫力低下嬰兒應(yīng)使用24小時(shí)內(nèi)新鮮冷藏母乳。

5、容器選擇：推薦使用PP材質(zhì)儲(chǔ)奶瓶或醫(yī)用級(jí)聚乙烯儲(chǔ)奶袋。玻璃容器存在凍裂風(fēng)險(xiǎn)，普通塑料袋易滲透。每次儲(chǔ)存需標(biāo)注擠奶日期時(shí)間，遵循"先進(jìn)先出"使用原則。

母乳儲(chǔ)存期間維生素C含量會(huì)逐漸下降，建議每周補(bǔ)充新鮮母乳喂養(yǎng)。哺乳期母親保持每日500ml牛奶、50g紅肉攝入有助于提升母乳營(yíng)養(yǎng)密度。儲(chǔ)存容器使用前后需沸水消毒，冷藏區(qū)避免存放生鮮食品。上班族背奶建議配備便攜式藍(lán)冰儲(chǔ)運(yùn)箱，運(yùn)輸過(guò)程保持15℃以下。