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胃功能不佳者需避免高脂辛辣食物、酸性食物、粗纖維食物、產(chǎn)氣食物及過冷過熱食物,日常可選擇溫和易消化的飲食搭配。

1、高脂辛辣食物:

油炸食品、肥肉、辣椒等會(huì)刺激胃黏膜分泌過量胃酸,加重胃部灼燒感。長(zhǎng)期攝入可能誘發(fā)胃炎,典型癥狀包括餐后腹脹、反酸。建議用蒸煮方式替代煎炸,調(diào)味選擇姜汁、茴香等溫和香料。

2、酸性食物:

柑橘類水果、番茄、食醋等酸性物質(zhì)會(huì)降低食管括約肌壓力,可能引發(fā)反流性食管炎?;颊叱3霈F(xiàn)胸骨后疼痛、咽喉異物感??商鎿Q為香蕉、蘋果等低酸水果,烹調(diào)時(shí)用檸檬汁替代食醋。

3、粗纖維食物:

竹筍、芹菜、糙米中的粗纖維需要胃部長(zhǎng)時(shí)間研磨,增加胃蠕動(dòng)負(fù)擔(dān)。胃動(dòng)力不足者易出現(xiàn)早飽、噯氣。建議將蔬菜切碎焯軟,主食選擇發(fā)面饅頭、軟米飯等精細(xì)碳水。

4、產(chǎn)氣食物:

豆類、紅薯、碳酸飲料在消化過程中產(chǎn)生氣體,導(dǎo)致胃脹不適。功能性消化不良患者常見餐后腹部膨隆。可用豆腐替代整粒豆類,選擇南瓜等低產(chǎn)氣薯類作為主食補(bǔ)充。

5、過冷過熱食物:

冰鎮(zhèn)飲品、火鍋等溫度極端食物會(huì)引發(fā)胃黏膜血管收縮或擴(kuò)張,影響消化酶活性。部分人群進(jìn)食后出現(xiàn)陣發(fā)性胃絞痛。建議食物保持40℃左右,湯品晾至溫?zé)釥顟B(tài)飲用。

胃部調(diào)理需建立規(guī)律飲食習(xí)慣,每日可分5-6次少量進(jìn)食,正餐搭配小米粥、山藥羹等保護(hù)胃黏膜的食物。餐后半小時(shí)進(jìn)行散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)排空,避免立即平躺。癥狀持續(xù)者需完善胃鏡檢查排除潰瘍等器質(zhì)性疾病,必要時(shí)遵醫(yī)囑使用鋁碳酸鎂、雷貝拉唑等胃黏膜保護(hù)劑。

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