老年人四肢無力可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、增加維生素?cái)z入、適量補(bǔ)充礦物質(zhì)、選擇易消化食物等方式改善。
每日攝入足量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白有助于維持肌肉量,推薦選擇雞蛋、魚肉、豆腐等易吸收的動(dòng)物性和植物性蛋白。乳清蛋白粉可作為營養(yǎng)補(bǔ)充,避免紅肉過量增加消化負(fù)擔(dān)。
維生素B族和維生素D對(duì)神經(jīng)肌肉功能至關(guān)重要,可通過食用全谷物、深綠色蔬菜、三文魚補(bǔ)充。每天曬太陽15分鐘促進(jìn)維生素D合成,必要時(shí)遵醫(yī)囑服用復(fù)合維生素制劑。
鉀、鎂、鈣等電解質(zhì)缺乏易導(dǎo)致乏力,香蕉、菠菜、堅(jiān)果富含相關(guān)礦物質(zhì)。低鈉血癥患者可適當(dāng)增加海帶、紫菜等海產(chǎn)品攝入,避免大量飲用白開水稀釋電解質(zhì)。
將食物處理為糊狀、羹類減少咀嚼消耗,如山藥粥、南瓜羹、蒸蛋羹等。少食多餐減輕胃腸負(fù)擔(dān),烹飪時(shí)多用蒸煮方式,避免油炸食品延緩胃排空。
每日飲水1500-2000ml預(yù)防脫水性乏力,搭配燕麥、蘋果等可溶性膳食纖維維持腸道菌群平衡。限制濃茶咖啡攝入防止利尿作用導(dǎo)致電解質(zhì)流失。
建議每周進(jìn)行3次低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)如太極拳、散步,配合飲食調(diào)整效果更佳。注意監(jiān)測(cè)血糖、甲狀腺功能等指標(biāo),排除糖尿病、甲減等潛在疾病。若持續(xù)乏力伴隨體重下降或水腫,需及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行肌力評(píng)估和營養(yǎng)篩查。根據(jù)個(gè)體情況可咨詢臨床營養(yǎng)師制定個(gè)性化食譜,必要時(shí)補(bǔ)充醫(yī)用營養(yǎng)制劑。