性早熟孩子的飲食需避免高熱量食物、減少外源性激素攝入、保證營養(yǎng)均衡,推薦增加膳食纖維、控制動物蛋白比例。
過量攝入糖果、蛋糕等精制糖類會刺激胰島素分泌,可能間接影響性激素水平。建議用新鮮水果替代甜點,每日添加糖攝入不超過25克。
炸雞、薯條等油炸食品含反式脂肪酸及促炎物質(zhì),可能干擾內(nèi)分泌。每周食用不超過1次,烹飪方式優(yōu)先選擇蒸煮燉。
蜂王漿、雪蛤等動物性補品含生物活性物質(zhì),可能模擬雌激素作用。避免食用人參、黃芪等可能影響發(fā)育的中藥材。
部分農(nóng)藥殘留具有環(huán)境雌激素效應(yīng),優(yōu)先選擇應(yīng)季蔬菜水果。草莓、菠菜等高風(fēng)險農(nóng)產(chǎn)品需流水沖洗3分鐘以上。
每日動物蛋白控制在每公斤體重1.2克以內(nèi),大豆及其制品含植物雌激素但適量食用安全,推薦每周3次豆腐或豆?jié){。
建議每日保證500克蔬菜深色占1/2、200克低糖水果,主食中雜糧占比30%。運動推薦每天60分鐘跳繩、游泳等縱向運動,避免使用塑料餐具加熱食物。定期監(jiān)測骨齡和激素水平,出現(xiàn)乳房發(fā)育或睪丸增大等第二性征時需及時就診內(nèi)分泌科。