痛風(fēng)患者可以吃竹筍和筍干,但應(yīng)適量吃。
痛風(fēng)患者一般不可以吃高嘌呤食物,比如豬肝、大豆等?;颊呖梢赃m量多吃低嘌呤食物,比如燕麥、玉米等。竹筍和筍干的嘌呤含量較低,痛風(fēng)患者是可以吃的,通常不容易導(dǎo)致尿酸水平,升高,也不容易導(dǎo)致病情加重。但建議患者適量吃,否則容易導(dǎo)致胃腸道負(fù)擔(dān)過大,從而引起腹脹、腹痛等消化不良的癥狀。
竹筍和筍干中富含多種維生素、氨基酸、膳食纖維等成分,營養(yǎng)豐富,痛風(fēng)患者適量吃,可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng),能提高機(jī)體免疫力,有利于維護(hù)身體健康。竹筍還有一定的潤腸通便、利尿消腫作用,有助于加速新陳代謝,從而促進(jìn)尿酸水平恢復(fù)正常,對緩解痛風(fēng)有一定幫助。
需注意的是,竹筍和筍干性寒,脾胃虛弱者應(yīng)少吃,以免不適癥狀加重。如果吃上述食物后出現(xiàn)不適,建議及時就醫(yī),切勿自行治療。