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銀菊清解片能和感冒靈顆粒一起吃嗎

山藥和山楂這兩種食材對人體來說都有非常好的好處,特別是家中有小孩子的家長,應(yīng)該多給小孩子吃一些山楂,因?yàn)樯介蟹浅?qiáng)健脾開胃的功能。小孩子們吃了山楂之后,胃口一般都會變得很好,這時(shí)候就可以有效補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)。而山藥對人體所起到的要求作用也是非常明顯的,可是山藥和山楂可以一起食用嗎?

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山藥可以和山楂同吃,食物沒有相克。

吃山楂的禁忌

1、豬肝

山楂不能和豬肝一起吃,會破壞體內(nèi)維生素C。因?yàn)樯介缓S生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養(yǎng)價(jià)值,故食豬肝后,不食山楂。

2、海鮮

海鮮類的食物含有的蛋白質(zhì)和鈣物質(zhì)成分都特別豐富,但是如果和山楂一起吃,不但會使蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值降低,而且還很容易使海物中的鐵質(zhì)與鞣酸結(jié)合,形成一種新的不易消化、不易被人體吸收的沉淀物。從而引起人體不適,出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、腹痛和腹瀉等癥狀。專家告誡,吃了海鮮后一定不要馬上吃山楂,想吃的話應(yīng)該間隔兩個(gè)小時(shí)再吃。

3、胡蘿卜

山楂和胡蘿卜不能一起吃,胡蘿卜富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞。

另外,山楂與黃瓜、南瓜、筍瓜不能同食,山楂富含維生素C,而黃瓜、南瓜、筍瓜中皆含維生素C分解酶。同食可使山楂中的維生素C分解破壞,從而失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。

4、鴨肉

鴨肉與山楂相克,二者均屬寒涼之物,不宜同食。

5、蕺菜

蕺菜也就是魚腥草是與山楂相克的,因?yàn)檗撕蜕介际呛疀鲋?,同食會很容易傷脾胃?/p>

6、人參

清·嚴(yán)潔等《得配本草》:“山楂,服人參者忌之?!鄙介远嗔藭袣狻K?,中氣不足的人,尤其是食用人參等補(bǔ)氣藥的要慎食。以防止其抵消人參的補(bǔ)氣作用。

7、檸檬

檸檬含豐富的枸櫞酸、煙酸、有機(jī)酸、黃酮類、揮發(fā)油、橙皮苷、草酸鈣、維生素以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,具有很高的食療保健功效。但檸檬不能和山楂一起吃,山楂與檸檬同食影響消化。

8、海參

海參是海味食品,它富含蛋白質(zhì)、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、鈣、磷、鐵、碘、維生素等營養(yǎng)成分,膽固醇的含量則幾乎為零。但海參不能與山楂同吃,同時(shí)食用,不僅會導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固,難以消化吸收,還會出現(xiàn)腹疼、惡心、嘔吐等癥狀。

9、南瓜

山楂和胡蘿卜不能一起吃,胡蘿卜富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞。另外,山楂與黃瓜、南瓜、筍瓜不能同食,山楂富含維生素c,而黃瓜、南瓜、筍瓜中皆含維生素c分解酶。同食可使山楂中的維生素c分解破壞,從而失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。

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