赤貝邊一般指赤貝。赤貝是海洋貝類(lèi)之一，通常生長(zhǎng)在深海中，是一種珍貴、味道鮮美的海產(chǎn)品。赤貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)益肝腎、抗氧化、降血脂。具體分析如下：
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：赤貝中蛋白質(zhì)含量較高，還含有鈣、鐵、鋅、硒等多種人體所需的微量元素，有助于增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育和體內(nèi)代謝。
2.補(bǔ)益肝腎：赤貝中還含有多種氨基酸和人體必需的多種脂肪酸，能夠滋陰補(bǔ)虛、健脾補(bǔ)腎、通乳生乳，對(duì)疲乏無(wú)力、乳汁不足、腎虛腰痛有一定的輔助治療作用。
3.抗氧化：赤貝中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如三糖基甘油酯、蛋白質(zhì)溶解物等，能夠提高機(jī)體免疫力，預(yù)防疾病。
4.降血脂：赤貝中含有豐富的脂肪酸，具有降低血壓、降低膽固醇、預(yù)防血栓的作用，適合高脂血癥患者食用。
建議適量食用，并配合其他營(yíng)養(yǎng)食物，以維持人體的健康狀態(tài)。如食用后出現(xiàn)身體不適的情況，建議立即就醫(yī)。
