近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國(guó)人民的生活水準(zhǔn)提高，對(duì)酒的消耗量也快速的成長(zhǎng)。因而酒精性肝病的發(fā)病率呈逐年上升的趨勢(shì)，到底每天喝多少酒會(huì)得酒精肝?根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，酒精肝的形成與酒的種類無(wú)關(guān)而是與酒精含量的多少有關(guān)。那么酒精肝受基因遺傳影響嗎?
酒精：
酒精飲料品種較多，不同的酒精飲料對(duì)肝臟所造成的損害也有差異。飲酒方式也是酒精性肝損傷的一個(gè)危險(xiǎn)因素，空腹飲酒較伴有進(jìn)餐的飲酒方式更易造 成肝損傷。女性對(duì)酒精介導(dǎo)的肝毒性更敏感，與男性相比，更小劑量和更短的飲酒期限就可能出現(xiàn)更重的酒精性肝病。飲用同等量的酒精飲料，男女血液中酒精水平明顯有差異。
基因：
漢族人群的酒精性肝病易感基因乙醇脫氫酶(ADH)2、ADH3和乙醛脫氫酶(ALDH)2的等位基因頻率以及基因型分布不同于西方國(guó)家，可能是中國(guó)嗜酒人群和酒精性肝病的發(fā)病率低于西方國(guó)家的原因之一。
遺傳：
并不是所有的飲酒者都會(huì)出現(xiàn)酒精性肝病，只是發(fā)生在一小部分人群中，表明同一地區(qū)群體之間還存在著個(gè)體差異。酒精性肝病病死率的上升與營(yíng)養(yǎng)不良 的程度相關(guān)。維生素A的缺少或維生素E水平的下降，也可能加重肝臟損害。富含多不飽和脂肪酸的飲食可促使酒精性肝病的進(jìn)展，而飽和脂肪酸對(duì)酒精性肝病起到保護(hù)作用。肥胖或體質(zhì)量超重可增加酒精性肝病進(jìn)展的風(fēng)險(xiǎn)。肝炎病毒感染與酒精對(duì)肝臟損害起協(xié)同作用，在肝炎病毒感染基礎(chǔ)上飲酒，或在酒精性肝病基礎(chǔ)上并發(fā) HBV或HCV感染，都可加速肝臟疾病的發(fā)生和發(fā)展。
喝多少酒不容易導(dǎo)致酒精肝：
安全的飲酒量沒(méi)有非常嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，一般男性以每天不超過(guò)40克酒精，女性不超過(guò)20g酒精為標(biāo)準(zhǔn)，但是由于每個(gè)人對(duì)酒精的耐受程度不同，所以也 就不存在安全的飲酒量。中醫(yī)也認(rèn)為，酒，濕熱，有毒，長(zhǎng)期飲酒不論多少都會(huì)導(dǎo)致濕熱在人體內(nèi)積存，出現(xiàn)酒精肝等疾病。如果患上了酒精肝，不僅需要戒酒，還 需要使用一些清熱解毒、清熱利濕的藥物來(lái)減輕肝臟的損傷，比如常用的、水飛薊素等。此外，中藥中的茵陳、五味子等也可以減輕乙醇對(duì)肝臟造成的損害，達(dá)到保護(hù)肝臟的目的。
