中藥煎煮的方法目前主要被大家分為兩種,分別為古典煎煮法以及后世煎煮法,大家在煎煮中藥的時(shí)候一定要注意挑選好煎煮的器具,同時(shí)在煎煮前一定要用清水先浸泡中草藥一段時(shí)間才可方便熬煮。
現(xiàn)在越來(lái)越多的人都會(huì)選擇中藥來(lái)治療好自己身體上的疾病,但是熬制中藥是需要講究一定的方法和技巧的,因?yàn)槿绻蠹野静坏交鸷虻脑?huà),是沒(méi)有辦法將藥效發(fā)揮到最佳的同時(shí)熬的水太少,又容易出現(xiàn)燒掉等現(xiàn)象,正是因?yàn)槿绱?,所以好多人在熬中藥的時(shí)候都會(huì)感到比較的困擾,那中藥煎煮方法有哪些呢?
一、中藥煎煮方法有哪些
1.古典煎煮法:古典煎煮法只需要大家煎煮,中草藥一次再加水以后小火煮沸即可,同時(shí)再次煎煮的時(shí)候需要30~40分鐘左右的時(shí)間,大家需要將藥液濾出來(lái),然后分2~3次服用,這種煮法比較適合治療急性病或者是重病的患者使用,比如說(shuō)麻黃湯以及桂枝湯等等。
2.后世煎煮法:后世煎煮法需要前后煎煮兩次,首先需要大家煎煮30~40分鐘左右的時(shí)間,在震蕩藥液以后再加水煎煮40分鐘左右的時(shí)間即可,將兩次的藥液都取出來(lái)以后混合均勻,分2~3次服用,這種煎煮方法比較適合滋補(bǔ)型的藥方使用。
二、中藥煎煮的注意事項(xiàng)
1.注意挑選好煎煮的器具:如果說(shuō)大家想要好好的煎煮中藥的話(huà),那么首先就要挑選好見(jiàn)主的巨巨,這是尤為重要的最好的器具就是,因?yàn)樯板亴儆谔掌?,具備著?dǎo)熱均勻以及化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn),而且不容易和中草藥當(dāng)中含有的藥物成分發(fā)生化學(xué)變化同時(shí)還具備著保暖的優(yōu)勢(shì)。并且大家需要注意,千萬(wàn)不要選擇用銅以及鐵等物質(zhì)制成的器具,這主要是因?yàn)檫@些含有金屬元素的器具很容易和中草藥當(dāng)中的化學(xué)成分發(fā)生反應(yīng),輕則降低療效重,則會(huì)導(dǎo)致大家的身體出現(xiàn)毒副作用。
2.浸泡中草藥:再煎煮中草藥前,大家首先要用清水浸泡中草藥,這樣有利于有效成分的煎煮,這主要是因?yàn)椴菽靖煽莸臅r(shí)候,中草藥當(dāng)中的水分容易被蒸發(fā)出來(lái),從而導(dǎo)致細(xì)胞液出現(xiàn)干枯的狀況,因此其中的有效成分往往會(huì)沉淀于細(xì)胞當(dāng)中,而浸泡以后可以讓細(xì)胞重新脹滿(mǎn),當(dāng)水分再次進(jìn)入的時(shí)候就會(huì)將大量有效的成分釋放出來(lái)。